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电蒸炉与微波炉的区别 微波炉与电蒸炉哪个好
电蒸炉是通过纯蒸汽加热对食物进行加热，加热速度较慢，因此其加热方式是由外至内。电蒸炉可使食物均衡受热，更好的保持食物的水份和原有的营养成份。...
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发布时间：2020-04-02
不锈钢厨房设备应该如何保养？
很多人以为不锈钢厨具设备是永不生锈的，其实不是，不锈钢厨具设备耐腐蚀性良好，原因是表面形成一层钝化膜，在自然界中它以更稳定的氧化物的形态的存在...
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发布时间：2020-04-01
厨房设备发展历史,厨房是怎样合理利用的
开放式厨房。现代科技的发展使工程技术人员有可能就厨房设计从功能上做一些改进工作。针对一些常见问题，如燃料、废气、油烟气、水蒸气的污染...
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发布时间：2020-04-01
华源厨具厨房设备的设计！
熟制设备：一般配置主要是蒸、煮、熬、酱的炉灶、锅、低汤灶，还有专门烫菜用的电磁炉。有烧腊制作的凉菜间还需要有烧、烤、扒的炉具，如烤鸭炉、机炉、烤猪炉、燕烤箱等及配套设备。...
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发布时间：2020-04-01
常见厨房设备错误操作总结
厨房设备在日常使用过程中，由于不正当、错误操作引发一些危害，其中有一些是对设备的损坏，更严重的可能会对人身安全造成威胁，今天为大家总结一下比较常见的错误操作。...
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发布时间：2020-04-01
商用电磁炉机芯组成 商用电磁炉机芯的优点
商用电磁炉适用于工厂、学校、轮船、企事业单位、餐厅、厨房等，是厨房好帮手。那么你知道商用电磁炉机芯组成吗？它主要是由电气部分、加热部分、冷却部分和控制部分等组成。...
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发布时间：2020-04-01
多用锅与电磁炉的区别 多功能锅和电磁炉热效率哪个高
摘要：多功能锅和电磁炉都是家庭中比较常用的电器，在购买锅具的时候很多人不确定是买多功能多用锅好还是电磁炉好？...
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发布时间：2020-04-01
商用电磁炉的优缺点 商用电磁炉的使用安全
商用电磁炉的使用认知程度大幅提高，越来越受到许多大型企业、酒店、学校以及机关单位的青睐，从大城市到小山村，电磁炉就像电一样普及到了千家万户。作为现代家庭、工业场所必备厨房用品之一...
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发布时间：2020-04-01
主题餐厅装修有关厨房设计的细节
厨房各种各样电气设备是智能化主题餐厅必需的用具，以便节约厨房室内空间，挑选内嵌式的方式 是比较好的，既能提升饭店的室内空间利用，又能确保厨房的美观大方。...
[详情]
发布时间：2020-04-01
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