厨房设备对于我们来说是十分重要的，将它清理干净有利于我们制作出更为干净卫生的食物，因此我们要定期对厨房设备进行清洗。在清洗厨房设备的时候，我们要按照一定的流程进行清洗，先将做菜的用具放入碗柜中，避免有灰尘对它造成污染。

   一般厨房用具的清洁原则是从外到内，从上到下，周期是：吸油烟机是两月一大扫，燃气灶是每天一小扫。

    先把做菜的所有器皿移到隐蔽之处，用废报纸将灶具盖上，用威猛先生厨房重油污净将吸油烟机装饰罩及内腔和截油网上均匀喷洒一遍，稍作停留后，开始用抹布从上至下擦一遍，然后再用清水漂洗过的抹布擦干即可。如果家里经常清洁，吸油烟机上一点点油烟就自然滴落到报纸或者进入油杯内。如果吸油烟机特别脏，那就要打开截油网彻底清洗一遍啦。

    清洁后的吸油烟机可以用安利稀释液轻轻喷洒一下，然后打开小一档的风速，让其风干，这样也有了层清洁保护膜。