中餐厅厨房电器米饭、面食、包子、饺子等搭配相关熟食成为中餐的主要菜式，有煎、焖、煮、蒸、炒等烹饪方式，所以中餐厅相关的厨房电器也需要根据这些选择。

种类：燃气灶、电饭煲、面条机、豆浆机、电蒸箱

西餐厅厨房电器一般以刀叉为餐具以面包、烤肉为主食，西餐比较注重烘培、烤等技巧，而且冷菜也是西餐的特点之一。

种类：咖啡机、电烤箱、打蛋器、酒柜

快餐厅厨房电器快餐厅销售有限菜肴品种，菜肴可以快速制熟，并且快速服务，菜肴的价格大众化。

种类：冰柜、高压锅、榨汁机、冰淇淋机、空气炸锅

小饭店厨房电器装修简陋，菜式久违日常小炒，所以厨房电器的话比较简单，跟家庭用的厨电差不多，功能也相对简单节省成本。

种类：消毒柜、电磁炉、面包机、电饭煲

酒店厨房设备档次更加高级，菜式更加齐全，不管是中餐还是西餐菜式都基本有，所以设备更加齐全。

种类：绞肉机、洗碗机、制冰机、电蒸锅